旅游饭店财务风险及管理对策探析

时间:2008-04-29 21:55
龄分类估计潜在的风险损失,以便正确估量应收账款价值,并相应地调整信用政策。三是建立销售—回款责任制,加强对应收账款的管理。根据客户按约付款的可能性,选择不同的销售方式和结算方式;制定合理的收账政策,对应收账款实行严格的监控,及时催收货款,并把回款情况与相关责任人的经济收入挂钩,从而把应收账款风险降至最低限度;在已有应收账款档案的基础上,建立坏账准备金制度,正确核算坏账损失。

  风险管理最终的目的是提高饭店的盈利能力和竞争力,资金运行和业务经营是饭店经营最重要的两个方面。良好的资金运行能促进业务经营活动向实现高效益的方向发展,高效益的经营活动能使资金运行向着有效循环的方面转化。因此,饭店应提高管理人员的素质,加强和改善内部经营管理,强化风险管理职能,通过信息化建设将饭店建设成学习型组织,构筑科学的内部组织机构,不断提高自身的创新力和市场竞争力。

  [参考文献]

  [1]谭国平,于丽慧。企业财务风险的防范与管理[J].统计与咨询,2003,(2)。

  [2]韩建军,等。试论企业财务风险管理[J].理论探索,1997,(04)。

  [3]曾繁英。浅析旅游饭店筹集资金的财务风险[J].华侨大学学报(哲学社会科学版),1995,(4)。

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